Médaille CHEVREUL 2021: Robert GIBSON (Australie)
Old and new adventures with fatty acids and their oxylipins: The road towards personalised clinical nutrition. Robert GIBSON, Conférence donnée dans le cadre du Congrès ISSFAL 2021 Each year since 1963, SFEL is rewarding an eminent researcher for his work in the world of lipids by conferring on him or her the CHEVREUL Medal in remembrance of the founder of lipochemical research, Michel Eugène CHEVREUL. In [...]
Webinaire le 29 Octobre 2021 sur les effets protecteurs des produits laitiers par Etienne GUILLOCHEAU (Foodinnov Nutrition, bruz)
A vos Agendas - Prochain rendez-vous des Webinaires le : vendredi 29 0ctobre 2021 13h-14h / Etienne GUILLOCHEAU, Prix de Thèse SFEL 2021 (Foodinnov Nutrition, Bruz) : Effets protecteurs des produits laitiers sur le risque de syndrome métabolique : quel est le rôle de l’acide trans-palmitoléique ?
Congrès hybride du GERLI (26-29 Septembre 2021)
Congrès hybride du GERLI qui s'est tenu du 26-29 Septembre 2021 à Bordeaux (https://www.gerli.com/congres/gerli-16th-lipidomics-meeting-2020-bordeaux-france-3/) !! Un grand succès avec 122 participants dont 96 en présentiel à Bordeaux. Les mots du Président du GERLI, Hubert Schaller, reflètent parfaitement l’ambiance de ce superbe congrès "Excellentes sessions scientifiques, cadre agréable et ‘friendly’, moments forts de ces trois journées : nos sessions dédiées aux prix de thèses, l’enthousiasme des jeunes [...]
14ème Congrès ISSFAL – 2021
La SFEL a organisé une session « Milk lipids : from specific composition to metabolic impacts throughout life » (https://annualmeeting.aocs.org/) au 14ème Congrès ISSFAL qui s’est déroulé en distanciel du 10 au 14 Mai 2021.
Prix de thèse SFEL 2021
Prix de thèse SFEL 2021 : remise du prix au congrès GERLI à Bordeaux au Dr Etienne Guillocheau (Laboratoire de Biochimie-Nutrition Humaine AGROCAMPUS OUEST, UMR NUMECAM, Rennes) pour sa thèse sur « Effets protecteurs des produits laitiers sur le risque de syndrôme métabolique : quel est le rôle de l’acide trans-palmitoléique ? »
Nos médaillés Chevreul 2021
Nous avons l’honneur de décerner ces distinctions aux professeurs : Robert Gibson (Université d’Adélaide, Australie) pour ses travaux sur «Old and new adventures with fatty acids and their oxylipins: The road towards personalised clinical nutrition» (médaille remise lors du ISSFAL congress 2021, voir contenu sur site) et Jun Ogawa (Université de Kyoto, Japon) pour ses travaux sur « Analysis and Application of Microbial Functions Expanding Lipid Science » (remise [...]
