Prochain webinaire de la SFEL du 7 Janvier 2022 sur les esters d’acides gras, molécules de notre quotidien et ingrédients d’avenir, par Philippe Maréchal (Stéarinerie Dubois)
Le webinaire de la SFEL du 26 novembre 2021 est [...]
Prochain webinaire de la SFEL le 16 Décembre 2021 sur les phystostérols dans les laits infantiles par Jean-Charles MARTIN (INRAE, Marseille)
Prochain Webinaire de la SFEL du Vendredi 16 Décembre 2021 [...]
Session SFEL « Les lipides laitiers et leurs effets sur la santé », Congrès virtuel de l’ISSFAL, 11 Mai 2021
En Mai 2021, la SFEL a organisé une session scientifique [...]
Décès de Franck GUNSTONE, auteur de « Lipid Handbook » et Médaille CHEVREUL 1990
L'un des principaux chimistes analytiques des lipides de notre temps, [...]
Médaille CHEVREUL 2021: Robert GIBSON (Australie)
Old and new adventures with fatty acids and their oxylipins: [...]
Webinaire le 29 Octobre 2021 sur les effets protecteurs des produits laitiers par Etienne GUILLOCHEAU (Foodinnov Nutrition, bruz)
A vos Agendas - Prochain rendez-vous des Webinaires le : [...]
Congrès hybride du GERLI (26-29 Septembre 2021)
Congrès hybride du GERLI qui s'est tenu du 26-29 Septembre [...]
14ème Congrès ISSFAL – 2021
La SFEL a organisé une session « Milk lipids : from specific [...]
Prix de thèse SFEL 2021
Prix de thèse SFEL 2021 : remise du prix au congrès [...]
Nos médaillés Chevreul 2021
Nous avons l’honneur de décerner ces distinctions aux professeurs : Robert [...]
