Organismes Nationaux
- Association Française Interprofessionnelle de l’Olive (Afidol)
- Agriculture pour la chimie et l’énergie (Agrice)
- Centre de coopération internationales en recherche agronomique pour le développement (Cirad)
- Centre technique interprofessionnel des oléagineux métropolitains (Terres Inovia)
- Institut des Corps Gras (ITERG)
- Institut Français pour la Nutrition (IFN)
- Société française de cosmetologie(SFC)
- Organisation Nationale Interprofessionnelle des Graines et Fruits Oléagineux (Onidol)
- La filière française des huiles et protéines végétales (PROLEA)
- CREOL (outil de Recherche et Développement pour la transformation des graines oléagineuses)
- Société Chimique de France
- Sciences et Techniques des Aliments Bordeaux
- Groupe d’Etude et de Recherche sur les Lipides et les Lipoprotéines (GERLI)
Organismes Européens
- Conseil Oléicole International (COI)
- Deutsche Gesellschaft fur Fettwissenschaft (DGF)
- European Biodiesel Board (EBB)European Federation for the Science and Technology of Lipids (EuroFedLipid)
- FEDIOL (Oil and Proteinmeal Industry)
- German Society for Fat Research
- Instituto de la Grasa (CSIC)SSOG
- Society for Chemical Industry-(UK)4
- Stazione Sperimentale per le Industrie degli Oli e dei Grassi
Organismes internationaux
- American Oil Chemists’ Society (AOCS)
- Canola Council of Canada
- Center for Research on Lauric Oils
- Cyberlipid Center
- Federation of Oils, Seeds and Fats Associations (FOSFA)
- International Margarine Association of the Countries of Europe (IMACE)
- The International Lecithin and Phospholipid Society (ILPS)
- International Society for the Study of Fatty acids and Lipids (ISSFAL)
- International Olive Council
- Japan Oil Chemist’s Society
- Lipid Bank for Web DATABASE
- Lipid Metabolites And Pathways Strategy
- Lipidforum (Nordic forumm for lipid research and Technology)
- Lipids on Line -Educational resources on atherosclerosis
- Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
- National Association of Margarine Manufacturers(NAMM)
- Oil World
- United states department of agriculture (USDA)