ANNEE 2021 – WEBINAIRES Mensuels de la SFEL
. Vendredi 29 Janvier Jean DOUCET (NOVITOM, Grenoble) « Techniques biophysiques avancées pour l’étude des lipides en cosmétologie, pharmacologie et agronomie » . Vendredi 26 Février Pierre WEILL (Bleu-Blanc-Cœur, Combourtillé) « Effets protecteurs des oméga3 dans les complications graves des patients atteints par la Covid-19 » CLIQUEZ ICI POUR VISIONNER LA VIDEO DE LA [...]
Pierre WEILL « Effets protecteurs des oméga3 dans les complications graves des patients atteints par la Covid-19 », Webinaire du Vendredi 26 Février 2021
« Effets protecteurs des oméga3 dans les complications graves des patients atteints par la Covid-19 » Pierre WEILL (Bleu-Blanc-Cœur, Combourtillé) https://youtu.be/ynjOwXhLaAU
Claire BERTON-CARABIN « Emulsions de Pickering pour des applications alimentaires : Etat de l’art, verrous et perspectives » Webinaire du 24 Septembre 2021
« Emulsions de Pickering pour des applications alimentaires : Etat de l’art, verrous et perspectives » Claire BERTON-CARABIN (UR 1268 BIA BIOPOLYMERES, INTERACTIONS, ASSEMBLAGES, INRAE NANTES) https://youtu.be/NsfpNzZBZ94
Jean-Charles MARTIN « Doit-on s’inquiéter de la présence des phytostérols dans les laits infantiles pour la santé de l’enfant ? Webinaire du 16 Décembre 2021
Doit-on s'inquiéter de la présence des phytostérols dans les laits infantiles pour la santé de l'enfant ? Jean-Charles MARTIN, Directeur de Recherche, INRAE, C2VN, BioMeT, Marseille https://youtu.be/NpdD63fA5o0
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